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无法捕捉的快感

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发布日期：

2006年04月09日

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　　开普敦—好望角—约翰内斯堡—太阳城

　　南半球的土地是否都如我们所想茫然不可知？开车经过，风景却有种让你无法捕捉的快感，南非就是如此

　　桌山风情画
　　纯净和安逸不仅属于海豹，不仅属于开普敦半岛的居民，也属于开普敦这座南非最早的城市。一进机场，我便拿着事先预订好的租车单前往机场柜台，和我一样开车旅行的顾客不少，却大多是欧洲面孔，我在其中自得其乐，选上一辆大众产的高尔夫五代，便直入市区。开普敦的市区并没有太多的高楼大厦，而且以欧式建筑居多，由于人口不多，车流也不拥挤。更让人佩服的是，好多十字路口都没有信号灯，车辆行驶至此都会把速度减得很低，仔细观察对面的来车，所以经常会遇到这种情况，一个十字路口四个方向的车都停了下来，人们在车里互相招呼着对面的车先走，这在国内简直不可想象，而我就在这里遇见了。

　　桌山是开普敦的标志，它的奇异就在于偌大的山顶像被削平似的。上桌山，要乘坐着360度旋转的缆车，到了桌山山顶，开普敦的全貌就像优美的画卷铺展在眼前。一望无际的大西洋上漂浮着一座小岛—罗宾岛，这是当年南非种族隔离政权设立的“监狱岛”，曼德拉在当上南非第一任总统前曾被长期囚禁在那里。而换个角度，就可以饱览整个开普敦市的全景，这是一个依山傍海的城市，延绵几十公里的白色海岸线如同在画中一般，海边是富人区，一栋栋白色的别墅比邻而建。与海边迷人的景色相对的是远处黑压压的贫民区，也许距离真的能产生美，在我的眼里，它们代表了城市的另一面，依然美丽。

　　另一个葡萄酒天堂
　　虽然酒不能与车联系在一起，但我在开普敦的旅程之一便是开车寻找市郊的葡萄庄园，而且据说这个庄园里还有一个非常不错的酒店，相信这是我在离开开普敦之前最舒服的一夜，因为可以枕着酒香入眠。往开普敦东北方向开去，接近黄昏，车流从多到少，越离开城市，便越感觉到这个城市带给外乡人的一点点陌生感。

　　这个葡萄酒庄园也是一个名叫LANZERAC的五星级酒店，据说以前是一个荷兰殖民者的庄园，后来被建成了酒店，但几百亩的葡萄园和历史悠久的酒窖被保留下来。LANZERAC酒店以平房为主，最高的建筑不过两层，房屋带有明显的爱德华式与维多利亚式建筑风格，绿瓦白墙。来到LANZERAC，会来不及把车正确停车入位，便去奔跑着品尝庄园自酿的葡萄酒。

　　不过，最令人惊叹的便是位于地下室的酒窖，一个个一米多粗的酒桶整齐地摆在里面，散发着葡萄酒与松木混合的香气。每一个木桶上都标注贮藏的起始年份，以2000年开始贮藏的居多，葡萄酒是酒中最有情调的，而且上至达官显贵，下到贫民百姓，对它都情有独钟。和白兰地一样，葡萄酒贮藏的年份已不宜过长，8到10年的酒口感最好，一般的酒装桶2年，就可以灌装到瓶子里贮藏。为了款待千里之外的客人，主人给我端上了几杯不同年份的葡萄酒，尽管我对品酒一无所知，但在主人的讲解下，也似乎品到了清纯、浓烈、柔美等不同的味道，才知道原来味道也可以如此多元。

　　“双角”之恋
　　开普敦半岛就像伸向大西洋的温情臂弯，让整个非洲的干渴得到了蔚蓝色的抚慰。半岛的顶端就是著名的好望角，三百年前这里是欧洲列强的海上补给站，往来于欧亚间的船只都要在这儿停歇，让被两大洋的海浪打得七荤八素的海员们可以灯红酒绿一下。

　　许多地方的开发，通常要以环境的破坏为代价，可是开普敦和好望角却并不如此。时至今日，好望角7750公顷的自然保护区，依然绽放着各种植物，那些叫不上名的花儿在海风的吹拂下幸福地摇曳着；还有羚羊、斑马、猫鼬、鸵鸟、狒狒等动物，它们生性自由，有时甚至不懂事地拦住我们的去路。所以，车行至此，交通工具便成了陪衬。

　

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